Salut Bzhflower !!
Tu as déjà pratiqué de la planch' plusieurs fois ou c'est vraiment la toute première ?
Si tu as déjà quelques bases (comme moi lorsque j'ai acheter mon matos y'a pas non plus très longtemps) je te conseillerai de prendre un funboard (planche sans dérive) avec tout de même un certain volume (pourquoi pas les bic techno de 133L, ca me semble raisonnable). Bon tu auras surement un peu de mal à la prendre un main au début (ce qui serait normal, à moins que ca ne me soit arriver qu'à moi.. mais ça m'étonnerai !! ^^)
Mais pour "dompter" ta planche, rien de mieux qu'aller naviguer régulièrement, y'a que comme ça que ca viendra !!
Mais sinon, il n'y a pas LA planche et LA voile spéciale débutant, a toi de scruter les offres pour de l'occaz' pas très cher (à moins que tu préfères du neuf, mais le prix s'en ressent bien évidement !)
Bon je ne t'ai pas dit grand chose qui puisse t'aider, d'autres sur ce forum t'aideront sûrement mieux !!
Mais si tu galère réellement à trouver du matos, tu peut toujours poster des messages pour demander aux nombreux windsurfeurs/windsurfeuses du fofo ce qu'ils pensent de telle ou telle planche voile ...
En tout cas bon courage, mais s'il y a un sport qui mérite qu'on se prenne autant la tête pour le matos, c'est bien la planch' car c'est inégalable !!
Tchao